Název | Množství a jednotka |
---|---|
husí nebo kachní játra | 300 g |
drůbeží maso | 150 g |
smetana ke šlehání | 200 ml |
koňak nebo brandy | 3 lžíce |
citronová kůra | 1/2 lžičky |
bílý pepř | špetka |
zázvor mletý | špetka |
muškátový květ | špetka |
sůl | |
máslo na vymazání |
Postup: V míse promícháme zakysané smetany s borůvkami nebo s borůvkovou marmeládou.... zobrazit recept
Postup: Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje podle návodu na sáčku.... zobrazit recept
Postup: Z hladké mouky, prášku do pečiva, másla, 120g moučkového cukru a žloutků... zobrazit recept
Postup: Změklé máslo smícháme s cukrem, přidáme žloutky a šlehačem ušleháme do pěny.... zobrazit recept
Postup: Kuřecí (nebo krůtí) prsa nakrájíme na menší kostky. Zeleninu očistíme,... zobrazit recept
Citlivě a vkusně zrekonstruovaný Hotel Singer naleznete v klidné obci Ludvíkov...